丹戎槟榔早餐2篇

这一篇还是说我们的丹戎槟榔早餐。第一天，我们尝试了道地华人的早餐，第2天，我们决定尝试印尼式。在我们的酒店同一条街（Laguna酒店) 我们看到蛮多印尼人光顾的有几间餐馆。我们决定选一间试一试。

据知我们可点隔壁摊的食物，和第一天的华人餐馆一样。来，来看看我们的典型印尼早餐吧。

（图1）这叫马来卤面，黄面配咖喱浓汁，有甜有辣。我品尝不到虾米成分在这汁里，跟新加坡的不一样。吃一口，它带有花生香。绝对跟獅城的不一样。

图2是Lontong，一种马来式食物。基本上是米糕淋上疏菜咖哩。在新加坡这里的疏菜是白菜和胡萝卜，还有豆腐。但在印尼，咖哩内是菠萝蜜，豆腐，长豆。配上Tempe（一种黄豆饼），江鱼仔和脆虾饼。

 一般上，Lontong摊也卖椰浆饭。米糕换了椰浆饭，配料大致上一样，虾饼啊，豆腐啊，黄豆饼啊。但鱼不再是江鱼仔，他们用小鱼，手指般长的小鱼。这香辣脆的小鱼可整条吃，鱼骨脆脆的。

椰浆饭

我们还点了咖椰牛油烤面包，南洋咖啡和奶茶，跟新加坡的一样味道。

看图！

那有烙印的面包：烤面包搽上椰浆做的果酱和牛油

南洋咖啡：东南亚式烘焙的咖啡配炼乳

奶茶：锡兰茶配炼乳

当地人喝得比较甜，所以，如果你想少甜，记得事先通知店家。在印尼文，少甜叫 kurang manis。点饮料时，你需要提及茶或咖啡要加牛奶，否则，他们会送上无奶的。

我们还发现酒店隔几家店有家古早面包店。该面包店开业自1932年，比我们倆老很多的面包店，哈。买个面包回酒店，夜了饿了还可充饥呢。面包嘛，蛮软的，合我口味。

大致上我们蛮享受这顿印尼早餐。不错，不错。